El Análisis DAFO es una herramienta analítica que te permite conocer el entorno del mercado actual y previsiones futuras de la evolución de un negocio. A través del DAFO obtenemos una visión interna y externa de nuestra actividad respecto al mercado en el vamos a operar. Además facilita la toma de decisiones futuras de carácter estratégico.
Se basa en cuatro puntos fundamentales: en el nivel externo a la empresa, es decir, el entorno socioeconómico en el que opera, se analizan las posibilidades futuras de la empresa (Oportunidades) y handicaps actuales y futuros (Amenazas). Por otro lado, en el nivel interno de la empresa existen ventajas competitivas (Fortalezas) y carencias esenciales (Debilidades).
Como principal oportunidad para el desarrollo de estos negocios aparece la creciente preocupación de las personas por la salud, lo que genera a su vez una gran demanda por los consumidores de alimentos de calidad, provocando el consiguiente crecimiento de la cuota de mercado de este tipo de productos.
A lo anterior hay que añadir la buena imagen que tienen estos productos, debido a la tradición existente en la elaboración tradicional de alimentos en Galicia, lo que genera una gran confianza del consumidor hacia la calidad de los mismos.
Asimismo, es importante la labor de certificación de la calidad de estos productos, ya sea por los Consejos Reguladores de las distintas Denominaciones de Origen o los distintos registros administrativos, como el Registro europeo de Indicaciones Geográficas Protegidas, lo que ofrece una garantía de la calidad de los productos, e incentiva la demanda de los consumidores finales.
Una última oportunidad proviene de la buena imagen que tienen estos productos. Esto puede suponer una importante oportunidad de ampliar el negocio de este tipo de empresas en el mercado internacional, ya que existe una creciente demanda de alimentos de calidad provenientes de nuestra región fuera de España.
Como principal fortaleza de este tipo de empresas hay que citar la calidad y exclusividad de los productos que elaboran, lo que genera una gran demanda concentrada en el reducido numero de empresas del sector.
**El emprendedor financia el 50% de la inversión con un préstamo de 6000 euros al 0% avalado por los ayuntamientos y las cámaras de comercio.
En la partida de mantenimiento se tiene en cuenta un coste por hectarea de 8 euros al año. Ten en cuenta que, si optas por solicitar las subvenciones relativas a este aspecto, puedes reducir esta partida.
Para la estimación de ingresos de la empresa, sera de 12.500 €/año
Se basa en cuatro puntos fundamentales: en el nivel externo a la empresa, es decir, el entorno socioeconómico en el que opera, se analizan las posibilidades futuras de la empresa (Oportunidades) y handicaps actuales y futuros (Amenazas). Por otro lado, en el nivel interno de la empresa existen ventajas competitivas (Fortalezas) y carencias esenciales (Debilidades).
Como principal oportunidad para el desarrollo de estos negocios aparece la creciente preocupación de las personas por la salud, lo que genera a su vez una gran demanda por los consumidores de alimentos de calidad, provocando el consiguiente crecimiento de la cuota de mercado de este tipo de productos.
A lo anterior hay que añadir la buena imagen que tienen estos productos, debido a la tradición existente en la elaboración tradicional de alimentos en Galicia, lo que genera una gran confianza del consumidor hacia la calidad de los mismos.
Asimismo, es importante la labor de certificación de la calidad de estos productos, ya sea por los Consejos Reguladores de las distintas Denominaciones de Origen o los distintos registros administrativos, como el Registro europeo de Indicaciones Geográficas Protegidas, lo que ofrece una garantía de la calidad de los productos, e incentiva la demanda de los consumidores finales.
Una última oportunidad proviene de la buena imagen que tienen estos productos. Esto puede suponer una importante oportunidad de ampliar el negocio de este tipo de empresas en el mercado internacional, ya que existe una creciente demanda de alimentos de calidad provenientes de nuestra región fuera de España.
Como principal fortaleza de este tipo de empresas hay que citar la calidad y exclusividad de los productos que elaboran, lo que genera una gran demanda concentrada en el reducido numero de empresas del sector.
**El emprendedor financia el 50% de la inversión con un préstamo de 6000 euros al 0% avalado por los ayuntamientos y las cámaras de comercio.
En la partida de mantenimiento se tiene en cuenta un coste por hectarea de 8 euros al año. Ten en cuenta que, si optas por solicitar las subvenciones relativas a este aspecto, puedes reducir esta partida.
Para la estimación de ingresos de la empresa, sera de 12.500 €/año

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